El proceso de salazón es una técnica ancestral empleada para la conservación del pescado
Nuestra filosofía es ofrecer al consumidor productos de máxima calidad 100% naturales sin aditivos
Se elaboran a partir de materia prima de alta calidad y manipulación artesanal experta
Salazones Ciges cuenta con proveedores de pescado congelado, tanto para la
elaboración de sus productos como para su comercialización
Bienvenido a Salazones CIGES: Tradición y Calidad para Hoy y Siempre
En Salazones CIGES combinamos tradición y modernidad para ofrecer productos de salazón de la más alta calidad. Con raíces en el histórico barrio marinero de El Cabanyal, desde 1940 hemos mantenido vivo el legado familiar, evolucionando a lo largo de tres generaciones para adaptarnos a los desafíos del presente sin perder nuestra esencia.
Nuestros procesos de producción se llevan a cabo en instalaciones modernas desde 1998, lo que nos permite procesar y servir a toda la península, la UE y mercados internacionales. Contamos con el Certificado de Calidad IFS Food, un aval de nuestro compromiso con los más altos estándares de seguridad alimentaria.
Nos preocupamos por cada detalle, desde la selección del pescado hasta la gestión responsable de residuos, colaborando con agentes autorizados y garantizando prácticas sostenibles. Las vísceras de pescado, por ejemplo, se transforman en piensos para animales, mientras que la salmuera es tratada para evitar cualquier impacto medioambiental negativo.
Nuestra pasión por lo que hacemos nos impulsa a seguir mejorando día a día, ampliando nuestras instalaciones y procesos para seguir siendo un referente en el sector de salazones. Si buscas productos que combinan tradición, innovación y excelencia, Salazones CIGES es tu elección.
Explora nuestra web para conocer más sobre nuestras especialidades o contacta con nuestro departamento comercial. Estamos aquí para ofrecerte lo mejor del mar, con la misma dedicación que desde el primer día.
COMPROMETIDOS CON LA CALIDAD
CERTIFICADOS EN IFS FOOD
Estamos certificados con las máximas exigencias dentro del sector alimentario, cumpliendo todos los requisitos para ofrecer la mejor calidad dentro del sector de la manipulación de pescado.
SALAZONES
Estamos certificados con las máximas exigencias dentro del sector alimentario, cumpliendo todos los requisitos para ofrecer la mejor calidad dentro del sector de la manipulación de pescado.
AHUMADOS
Estamos certificados con las máximas exigencias dentro del sector alimentario, cumpliendo todos los requisitos para ofrecer la mejor calidad dentro del sector de la manipulación de pescado.
SEMI-CONSERVAS
Estamos certificados con las máximas exigencias dentro del sector alimentario, cumpliendo todos los requisitos para ofrecer la mejor calidad dentro del sector de la manipulación de pescado.
CONGELADOS
Estamos certificados con las máximas exigencias dentro del sector alimentario, cumpliendo todos los requisitos para ofrecer la mejor calidad dentro del sector de la manipulación de pescado.